Croques monsieur

As salâm'aleykum wa rahmatullahi wa barakâtuh,





Idéal pour un repas du soir ! (ce que j'ai fait hier !)


Ingrédients

Pain de mie
fromage à croque monsieur
blanc de dinde ou de poulet (je préfère la dinde fumé ! miam miam)
1 tomate
fromage râpé
margarine
mayonnaise


Préparation

Par tranche

prendre 2 tranches de pain de mie.
Beurrez une tranche (en raclant pour que ce soit quand même pas trop gras)
Et faites de même avec l'autre tranche mais là avec un peu de mayonnaise

Sur la tranche beurrez poser de la façon suivante
- une tranche de fromage à croque
- une demi tranche de blanc de dinde
- une rondelle de tomate
- un peu de fromage râpé
- une demi tranche de blanc de dinde
- une tranche de fromage à croque
- et la tranche de pain de mie/mayo.

Comme je n'ai pas d'appareil à croque, je les fais au four !

J'ajoute au choix, soit un peu de fromage râpé sur le dessus ou une noisette de beurre.
Mettre au four pas trop chaud pour pas que le pain crame ! Mon four chauffe trop, donc je mets la plaque assez haut, sur th3 environ 5 à 7 min et ensuite j'éteinds le four et je laisse mes croque dedans pour que la chaleur continue à faire fondre mon fromage.

C'est donc à vous de voir par rapport à votre four pour le temps de cuisson...

Ne mettez pas le thermostat trop chaud et surveillez la cuisson de votre fromage éteignez quand cela vous convient !

Ces croques sont délicieux ! La tomate adoucit le croque !

As salâm'aleykum

Sahra